eugénol (C10H12O2)
L'eugénol est une huile incolore à jaune pâle avec une odeur forte et caractéristique de clou de girofle.
L'eugénol est largement utilisé comme arôme en parfumerie et en cuisine, ainsi que comme antiseptique en médecine dentaire.
Dénomination internationale : eugenol
Synonymes courants :
2-Méthoxy-4-(2-propènyl)-phénol, Caryophyllic acid (Anglais), Allylguaiacol (Anglais), 2-Methoxy-4-allylphenol (Anglais)
Propriétés de l' eugénol (C10H12O2) :
- Réactivité : L'eugénol est sensible à la chaleur et peut réagir violemment avec les agents oxydants forts.
- Point de fusion : L'eugénol a un point de fusion d'environ 1°C.
- Solubilité : L'eugénol est soluble dans l'alcool et les huiles essentielles, mais peu soluble dans l'eau.
- Risques pour la santé : L'exposition à de fortes concentrations d'eugénol peut provoquer des irritations cutanées et des réactions allergiques. Des précautions doivent être prises pour éviter toute inhalation prolongée.
- Protection et prévention : Il est recommandé de manipuler l'eugénol dans un environnement bien ventilé, de porter des gants et des lunettes de protection, et de ne pas inhaler les vapeurs. En cas de contact avec la peau, il est conseillé de laver abondamment avec de l'eau et du savon.
Formule | C10H12O2 |
Dénomination internationale | eugenol |
Nom français | Eugénol |
CAS | 97-53-0 |
EINECS | 202-589-1 |
Filtre | ARI |
IP (en eV) | Environ 9 |
Densité de vapeur (air = 1) | 5,66 |
Conversion (1 ppm =) | 6.72 mg/m3 |
LIE | |
LSE | |
VLEP CT (15mn) | |
VLEP (8h) | |
STEL (15 min.) | |
TWA (8h) |
Protection respiratoire isolante pour l' eugénol (C10H12O2)
L'eugénol (C10H12O2) est un gaz toxique et asphyxiant avec d'importants risques de suffocation, on s'orientera donc vers un appareil respiratoire isolant à circuit ouvert (ARICO), un système à adduction d'air pour les interventions de longues durées et un masque autosauveteur pour les évacuations d'urgence.
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